名医指导 足不出户寻医问药
聚焦健康 权威的健康资讯
您的位置: 首页> 养生饮食> 夏天吃鸡蛋羹好吗?

夏天吃鸡蛋羹好吗?

发布日期:2023-07-12 09:25:38 来源:华佗医疗
指导专家:

1、补充能量:鸡蛋中含有一定量的脂肪,长期适量食用可为人体提供能量,制作成蒸鸡蛋羹也更容易消化,能够减轻胃肠负担,可以及时供给人体所需的营养物质。

2、补充蛋白质:蛋白质是鸡蛋的主要营养成分,补充蛋白质,可参与组织的修复和多种物质的合成,并且能够维持血浆渗透压、参与物质的运输等,长期适量吃蒸鸡蛋羹可提供人体所需的氨基酸等营养成分。

3、补充微量元素:蒸鸡蛋羹含有维生素A、维生素B和锌元素等微量元素,并且较易消化,也适合孕妇、婴幼儿和体质较弱的人群食用。

需要注意的是,虽然蒸鸡蛋羹的营养丰富,但同时含有较高的胆固醇,不适于高血脂和肥胖人群长期过量食用,同时在蒸鸡蛋羹的时候需注意鸡蛋的用量,一般建议不超过两个。

4、补中益气:鸡蛋富含优质蛋白质,具有补中益气的作用,适合营养不良导致的虚弱、乏力气虚等症状,将鸡蛋烹饪制成鸡蛋羹后,易于消化吸收,更适合儿童及老人。

5、保护肝脏:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养成分,蛋白质为优质蛋白,该成分对肝脏组织损伤有修复作用,故适量食用鸡蛋羹具有保护肝脏的功效,适合肝功能不全的患者食用。

6、健脑益智:鸡蛋的蛋黄中富含卵磷脂,这种成分在被人体消化、吸收后,可以有效的释放出胆碱,而胆碱能够帮助大脑增强记忆力,可以保护大脑、维持脑健康,将鸡蛋烹饪制成鸡蛋羹后适量食用具有健脑益智的功效,适合儿童食用,帮助促进大脑发育。

未经书面许可,严禁将本网内容作为AI训练资源。

本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。

关键词:

相关文章

西红柿与土豆能否一起吃 这些知识你得知道

从营养学角度来看,西红柿和土豆在一定程度上可以实现营养互补。西红柿中的维生素C可以促进土豆中铁元素的吸收,提高铁的生物利用率。而土豆中的碳水化合物能为身体提供能量,与西红柿中的维生素和矿物质共同作用,为身体提供更全面、更均衡的营养。

芒果好吃别任性 这些禁忌不注意要“踩雷”

芒果是日常生活中较为常见的致敏食物,过敏体质人群食用后,大概率会诱发过敏反应。究其原因,芒果含有的单(或二)羟基苯、醛酸等成分,对人体皮肤黏膜具有刺激性。轻度过敏症状多集中在口唇周边,表现为皮肤瘙痒、泛红、起疹子,也就是常说的“芒果唇”;若过敏反应加重,症状可能扩散至面部、颈部乃至全身,伴随皮肤红肿、起水疱等情况,部分人还会出现咳嗽、喘息、呼吸困难等呼吸道不适,或恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。

枸杞和茶叶能否同泡 一次给你讲明白

从营养角度来看,枸杞和茶叶搭配具有一定的合理性,能够实现营养的融合与互补。茶叶中的茶多酚与枸杞中的抗氧化物质相结合,可增强整体的抗氧化能力,帮助身体清除自由基,延缓衰老。

菠萝吃多了会上火 科学解读来啦

金黄饱满的果肉、酸甜多汁的口感,菠萝是许多人钟爱的热带水果。但不少人吃完菠萝后会遭遇“口腔刺痛”“肠胃反酸”的困扰,甚至怀疑自己“上火”了。其实,这背后藏着菠萝营养成分与人体反应的博弈——它既是补充维生素的“天然宝库”,也暗藏着易引发刺激的“小脾气”。读懂菠萝的“两面性”,才能吃得健康又安心。

名医问答更多 >

治精神分裂的舒思富马酸喹硫平说明书副作用是什么?

何金泉
何金泉 主治医师 郴州市第一人民医院

答:这个副作用和说明书一般来说在购买产品的时候都会有,还是要看一下是比较好的,这个副作用也是因人而异的,有些人会出现恶心呕吐,甚至还会影响到正常的食欲,所以说一定要在临床医生的指导下进行一些对症的治疗是比较好的,平时的时候注意养成好的生活饮食习惯。

哺乳龙虾可以吃吗? A:哺乳期是可以吃龙虾的,龙虾中含有丰富的营养成分,富含优质的蛋白质,维生素,钙,铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾,可以补充身体,全面的营养和钙质,但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多,尤其是过敏人群,以免孩子有过敏的现象,而导致其他病情的发生。

为何吃了左旋肉碱后运动汗多? A:左旋肉碱对于减肥是有一定作用的,能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动,想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式,不要吃一些油腻性,高脂肪高蛋白的食物,能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性,而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害,建议可以少量服用。

2岁打什么疫苗? A:两岁需要注射乙脑减毒活疫苗,如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗,需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下,如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下,就需要延长打疫苗的时间,必须病情好转后才可以正常的进行注射,通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。

漂唇起疱疹怎么治疗? A:可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗,起疱疹是由于病毒感染所造成的,有可能是体内感染,也有可能是在操作的过程当中所导致的,在清洗完局部皮肤之后,用棉签均匀的涂抹一些药物,再配合口服药物治疗,效果还是挺不错的,只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。