绿豆原本是我国的本土植物,但由于其颗粒细小,采集困难,一直被用作肥料。直到北宋,它才被广泛种植和食用。绿豆最早的入药记录也在宋代的《开宝本草》中。
绿豆子味甘,性凉。入心,胃经,具有清热解毒,消暑,利水等功效。可用于治疗炎热烦渴,感冒发热,霍乱吐泻,痰热哮喘,头痛目赤,口舌生疮,水肿尿少,疮疮痈肿,风疹丹毒,药物及食物中毒等。另外,绿豆还可用于解附子,巴豆毒,绿豆四两,生甘草二两,煎汁候冷,经常饮用。还可用于食物中毒,酒精中毒,煤气中毒,磷化锌中毒等应急食用。
现代化学研究表明,绿豆肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等。绿豆皮主要含有黄酮、糯米、香豆素、单宁等。临床上,绿豆具有固肾保肝、降脂解毒的功效。绿豆还含有球蛋白和多糖,能有效促进胆固醇的分解吸收,保护肝脏,降低血脂。绿豆中的蛋白质、单宁、黄酮类等物质可以减少磷、汞、铅等结合物的沉积,不被肠道吸收,起到解毒抑菌的作用。此外,绿豆还可以缓解炎热,利尿,保持体内水和电解质的平衡。

绿豆应该怎么吃?
第一,绿豆汤
先将绿豆洗净,去除杂质,用清水浸泡半小时。加入适量的水,用大火煮沸,煮沸时间不宜过长。
开水后,可根据自己的喜好加入适量冰糖。豆汤煮熟后,倒入容器,放入冰箱冷却约1小时。
第二、绿豆粥
夏季因为天气炎热,吃不下饭,那么煲个绿豆粥就是很好的选择。将大米和绿豆混合清洗两次,加入适量的水,一小时以上即可出锅。亦可根据需要加入适量冰糖。
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金黄饱满的果肉、酸甜多汁的口感,菠萝是许多人钟爱的热带水果。但不少人吃完菠萝后会遭遇“口腔刺痛”“肠胃反酸”的困扰,甚至怀疑自己“上火”了。其实,这背后藏着菠萝营养成分与人体反应的博弈——它既是补充维生素的“天然宝库”,也暗藏着易引发刺激的“小脾气”。读懂菠萝的“两面性”,才能吃得健康又安心。

山药,自古便被视为药食同源的佳品,富含黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些成分不仅有助于脾胃消化吸收,还能增强人体免疫力。此外,山药中的膳食纤维含量也不容小觑,它能促进肠道蠕动,预防便秘,对肠道健康十分友好。而维生素C、B族维生素以及钾、镁、铁等矿物质,更是为山药的营养价值锦上添花。

土豆作为常见的根茎类蔬菜,富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钾元素等营养成分。其中,龙葵素是土豆在发芽、变绿等情况下产生的一种天然毒素,正常未发芽、未变绿的土豆中,龙葵素含量极低,一般不会对人体造成危害。

红枣味甘,性温,归脾、胃、心经。它含有丰富的糖类,包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,能快速为身体补充能量,缓解疲劳;还富含维生素C、维生素B族、胡萝卜素以及钙、铁、钾等多种矿物质。
答:哺乳期是可以吃龙虾的,龙虾中含有丰富的营养成分,富含优质的蛋白质,维生素,钙,铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾,可以补充身体,全面的营养和钙质,但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多,尤其是过敏人群,以免孩子有过敏的现象,而导致其他病情的发生。
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为何吃了左旋肉碱后运动汗多? A:左旋肉碱对于减肥是有一定作用的,能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动,想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式,不要吃一些油腻性,高脂肪高蛋白的食物,能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性,而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害,建议可以少量服用。
2岁打什么疫苗? A:两岁需要注射乙脑减毒活疫苗,如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗,需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下,如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下,就需要延长打疫苗的时间,必须病情好转后才可以正常的进行注射,通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。
漂唇起疱疹怎么治疗? A:可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗,起疱疹是由于病毒感染所造成的,有可能是体内感染,也有可能是在操作的过程当中所导致的,在清洗完局部皮肤之后,用棉签均匀的涂抹一些药物,再配合口服药物治疗,效果还是挺不错的,只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。