豆角和木耳可以一起吃。木耳和豆角里面的营养成分虽然有相同的地方，也有不同的地方，这些不同的营养成分在一起摄入到体内之后并不会产生相互的反应，也不会引起毒素的发生，所以两者能在一起搭配着吃。

红薯是一种含纤维素高的蔬菜，红薯中的膳食纤维含量约为每100克10.6克，而且红薯中富含钾、β-胡萝卜素和维生素C等营养素。芹菜也是一种含纤维素高的蔬菜，每100克芹菜中的膳食纤维含量约为1.7克，它还富含维生素K、叶酸和钾等营养成分。黄瓜是一种含纤维素高的蔬菜，每100克黄瓜中的膳食纤维含量约为0.5克，虽然纤维含量不高，但黄瓜却是一种低热量、高水分的食品，有助于消除水肿和增强饱腹感。

只吃青菜不吃肉对身体有害。大脑及神经系统正常工作，需要蛋白质的帮助，经常不吃肉的话，大脑就无法获得全面的营养。而且与素食中的蛋白质相比，肉类食物所含的蛋白质中，必需氨基酸种类更加齐全，数量更加充足，比例也更加合理，还更容易被人体吸收利用。如果长期不吃肉，只吃素，过分忌食含胆固醇的食物，很有可能会带来健康隐患，如贫血等。

口感：黄瓜生吃口感清脆，含水量较大，因其具有特殊的清香，故还能起到解腻作用。黄瓜熟吃时口感较为软糯，能够吸收菜肴中的调料味道，可使味道更具层次感。适宜人群：生黄瓜基本适合所有人吃，而对于存在胃部疾病或牙齿不好的人群而言，建议吃熟黄瓜，能够减轻胃部消化负担，还能够减轻黄瓜对牙齿的刺激。

一般偶尔早上吃凉的不会有明显危害，但如果长期早上吃凉的，则可能会引起一定危害，如引起胃部不适，还容易增加胃肠消化负担。早上晨起后胃肠蠕动比较缓慢，而且机体血管及神经都处于收缩状态，凉性食物会对胃肠道造成刺激，易引起腹泻、腹痛等不良反应。早上吃凉的会对胃肠正常蠕动造成不利影响，还可能会造成消化功能受损，使胃肠消化负担加重，导致进食后不能及时消化或消化缓慢。

玉米吃太多可能会出现腹泻的症状，玉米中含有大量的粗纤维成分，可以促进肠道蠕动，促进大便排出体外，导致腹泻发生。玉米营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、脂肪、矿物质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体缺乏的营养物质，还可以起到饱腹充饥的作用，在一定程度上可以起到缓解便秘的作用。但是玉米中含有较多的膳食纤维，进食过多容易增加肠道蠕动速度，使食物未完全消化，直接排出体外，引起腹泻的现象。

一般情况下，痛风不能吃海鲜。海鲜是高嘌呤食物，吃了后可能会引发急性痛风发作，出现不良反应。痛风患者体内尿酸较高，通常是因为嘌呤摄入过多或嘌呤代谢异常导致的，当尿酸过高时，尿酸结晶可能会导致关节出现炎症刺激，从而引发关节肿胀、疼痛的症状。除了不能吃海鲜外，也不要吃其他高嘌呤食物，比如猪肝、鸡心等。可以吃苹果、猕猴桃、鸡肉、豆腐等高维生素、高蛋白的食物，补充营养。

冬天吃富含花青素的食物对皮肤好。花青素又叫花色素，它是自然界一类水溶性的天然色素。花青素属于生物类黄酮物质，它的抗氧化能力比维生素E高50倍，比维生素C高20倍。花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中。

木耳是我们常见的食物，吃木耳的好处是可以补充人体所需的多种营养物质。木耳所含的膳食纤维非常丰富，大约100克泡发的木耳含有2.6克膳食纤维，膳食纤维可以促进人体肠道蠕动，对便秘问题有缓解作用。木耳还含有比较丰富的钙、镁等营养物质，都是人体所需要的营养。

荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部，营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。荷兰豆具有润肠通便、美容瘦身、辅助降低胆固醇的功效。