吃什么可以增强记忆力？

怎样增强你的记忆力？虽然没有什么可以代替谁的好感来增强你的记忆力，但你的食物选择，包括你的饮食习惯，都能增强你的记忆力。很多人关注他们的饮食，是否能帮助他们建立或者失去肌肉脂肪，但是他们却忽略了想要改善记忆的食物。

除了吃记忆食物，适当的饮食量对增强记忆功能也有很大的作用。食物太少会让你分心，食物太多会让你想睡觉。选择正确的记忆食物和权衡适当的重量会给你增强记忆功能带来最大的结果。

一、鲑鱼

鲑鱼是蛋白质的最佳来源，因为它是Ω-3脂肪酸的最佳来源，而Ω-3脂肪酸对大脑功能的发展至关重要。调查显示，鱼油中DHA的补充，有利于发展和维持记忆功能。

其它记忆性食物含有大量的Ω-3脂肪酸，包括亚麻籽、核桃、鲑鱼、大豆、大比目鱼、虾、鱼、豆腐、扇贝和冬季壁球。

二、葵花籽

在饮食中，坚果一直被人们高度吹捧，是获得健康脂肪的好方法，但是很多人忘了，种子也属于这一类。葵花籽富含维他命E，每天摄入1盎司，可达30%。维他命E是一种主要的抗氧化剂，它能帮助减少你记忆的衰退，从而成为你需要消费的营养物质。其它来源包括小麦胚芽油、干杏仁、红花油、榛子、花生酱、菠菜、西兰花、猕猴桃、芒果。

三、蓝莓

所有的浆果都提供了一些与健康有关的好处，尤其是增强记忆力的动力。之所以被认为是记忆食品，是因为它们含有植物化学成分，特别重要的是扭转了与年龄相关的记忆衰退，对空间记忆产生了积极的影响。此外，蓝莓在血糖生成指数表中的排名较低，成为控制血糖水平的好水果选择。

四、瘦肉

适量添加一些瘦牛肉，瘦肉中所含的铁对增强你的记忆有很大的帮助。虽然大多数人已经在饮食中获得了足够的铁，并且严格遵循饮食习惯。其他食物主要是鸡，蛋白质和鱼也可以作为蛋白质来源，但效率有点低。缺铁会产生重大影响，损害大脑功能和学习能力，最终降低患老年痴呆症的风险。

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