玉米含有的6大营养素

玉米是全球至关重要的粮食作物，与稻米和小麦一起，在全球范畴内大量的消费。它不但用于人们，还用于家畜。玉米有充足的营养成分，能够 做为正餐，而且是优质的食材之一。

玉米带有6大营养素，喜欢的人有福气了，不相信就吃点看

玉米收获和最好食用的时间

六月到九月中下旬，从夏季到初秋收获。鉴于玉米原糖从收获之初就将其淀粉含量变成淀粉状，而且失去清甜味，因而收获和食用的时间同样。

玉米的营养与功效

·膳食纤维

膳食纤维含有玉米的营养。许多新鲜水果（谷类）的外皮带有大量的不可溶膳食纤维，大家称作膳食纤维。膳食纤维改善肠胃环境并激话肠胃活动，因而能够 有效的缓解便秘和防止结肠癌。严重便秘也是皮肤很粗糙的原因，因而玉米使对肌肤美丽也很有效的。

玉米也具有抑止碳水化合物和血糖升高的作用，它能够 有效的预防高血压，肥胖病和糖尿病。

·维生素B1

玉米中常含的一种营养元素维生素B1，它含量大概是其他的蔬菜水果平均水平的双倍。维生素B1具有复原疲惫的作用，能够 有效的避免 肩部肌肉僵硬和四肢麻木。维生素B1尽管是水溶性维生素，可是鉴于它被包裹在淀粉层中，因而即便烧开也不会让营养成分外流。

・维生素E

维生素E也被称作复兴维生素。因为它具有强大的抗氧化性作用，因此被称作复兴维生素。活性氧会致使老化。听说维生素E具有复原活力和抗衰老的作用。

・烟酸，维生素B2

玉米中的烟酸含量是其他的蔬菜水果平均含量的2.8倍。维生素B2和烟酸的功效具有促进新陈代谢的作用，它是人体务必要走饮食中摄入的营养成分。除此之外，它还具有促进皮肤粘膜再造的功能，而且它是人体保持健康的必需成分。它还具有改善口腔炎，皮肤感染和眼圈发红的作用。维生素B2和烟酸与维生素B1一样，全是水溶性的，但烧开后会损失少须。

·钾

钾会代谢钠，是预防高血压的有效的物质。它还具有利尿作用，协助从身体内排出来废弃物。

·天冬氨酸

天冬氨酸具有利尿作用，能够 与尿液一起排出来身体内毒素。

此外，它具有溶解乳酸菌的作用，据悉乳酸菌是造成身体疲乏的原因，因而能够 消除疲劳。

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