这五个健康、营养、易消化的零食适合老年人食用

人到老年，生活中的每一个细节都要注意健康和养生，这有助于预防疾病，延长自己的寿命。饮食是非常重要的一部分，由于消化系统的衰退和身体机能的老化，老年人不能再像年轻时那样想吃什么就吃什么，平时吃饭时，要注意果蔬、肉、蛋、奶的合理搭配，保持营养均衡，养成少吃多餐的习惯，有利于养胃养身。

既然提到少吃多餐，有些朋友可能会好奇。除了三餐，这些不定量的辅餐应该吃什么？这五种食物适合老年人作为日常零食使用，记得把它们放在家里。

1.果干

请注意干果和果脯有一定的区别，干果多为枸杞、葡萄、蔓越莓等干燥后耐储存的水果，很少使用添加剂或添加多余的糖。果脯会在储存过程中加入防腐剂，加入大量白糖改善口感，不适合多吃。

果干保留了水果中的大部分营养物质，可以补充维生素和矿物质，也可以帮助摄入一定量的膳食纤维来改善消化，老年人不妨多吃。

2.杂粮粥

我们通常选择精加工的米粉作为晚餐的主食，这种食物虽然味道好，但对肠道缺乏积极的刺激，容易导致消化不良。平时可以用全谷物煮粥，闲暇时喝一碗粥，既能解渴补水，又能帮助胃肠蠕动促进消化，比如绿豆粥，黑芝麻糊都是不错的选择。

3.无糖藕粉

藕粉可以和一些碎坚果一起吃，藕粉清凉顺滑，再加上碎核桃、碎坚果等食材，有助于补充一定量的优质碳水化合物和脂质，为日常活动提供足够的能量，而且藕粉更适合老年人脆弱的消化器官，可以减少肠胃磨损。

4.高蛋白食品

豆干、鸡蛋干等高蛋白食物也适合老年人食用，首先它们富含蛋白质，可以补充身体所需的各种氨基酸，但它们相对柔软，不需要牙齿，消化顺畅。

但老年人在购买豆干、鸡蛋干品种时，不要选择麻辣重盐口味的品种，也不要选择油脂过多的品种，清淡一点比较好。

5.无糖蒸蛋糕

牙齿老化的老年人更适合吃一些柔软的食物，比如蓬松度足够软的蛋糕，但也有人担心蛋糕的高糖和奶油是否会诱发高血糖等疾病。其实选择好的类型可以降低血糖过高的风险，比如蒸蛋糕和无糖蛋糕，加工时不会加太多糖，通过疏松的结构增加食用后的饱腹感，可以快速充饥，不会提高血糖。

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