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蜂蜜不能用热水冲泡吗?蜂蜜水能在早上空腹喝吗?

Post date:2021-05-24 11:45:14 来源:华佗医网
指导专家:

蜂蜜水冲水喝起来简单方便,同时味道也很好,所以生活中很多人都喜欢喝,但听说蜂蜜水不能用热水泡,是真的吗?


蜂蜜不建议用热水冲泡。原因如下:蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造的,含有180多种物质,包括各种活性物质,活性物质也是蜂蜜的重要成分,在蜂蜜调节身体各个方面都起着关键作用。但是活性物质不耐高温,会使变性失活,进而降低蜂蜜的营养价值,所以野生蜂蜜建议用40度左右的温水冲泡。

除了提取蜂蜜的水温之外,很多人还非常关心蜂蜜水是否可以在早晨空腹饮用。蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方式,想喝就喝,没有饮用时间限制,所以蜂蜜水可以在早晨空腹饮用。正确的顺序是:起床后先喝一杯温水,稀释血液浓度,半小时后再喝一杯温水提取蜂蜜水,有助于补充水分,加速身体新陈代谢,进一步清除肠道垃圾。

但是这种饮用方法并不适合所有人,因为蜂蜜含有一定的酸性物质,所以胃肠道不适的人不宜空腹饮用蜂蜜水,为了避免不适,一般建议肠胃不适的人饭后半小时再喝蜂蜜水。当然你也可以在下午精神不振的时候喝蜂蜜水。蜂蜜中丰富的营养物质可以补充身体的能量,快速缓解疲劳,睡觉前适饮用蜂蜜水也有助于睡眠,因为蜂蜜中的维生素、葡萄糖、磷、钙等物质可以滋养神经系统。

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