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素食的五大好处,你也喜欢素食吗?

发布日期:2021-06-01 10:05:18 来源:华佗医网
指导专家:

现在人们开始慢慢谈论养生,有些养生的人建议最好不要吃肉。这么说,我们生活中只能吃素食,那素食有什么好处呢?


可以减肥

与肉食者相比,素食者的体重一般较轻,因为素食者摄入的动物脂肪较少,可以有效减少一些不必要的脂肪,导致体重较轻。

避免尿酸过量,有助于体内酸碱平衡

常吃肉肉会产生过多的尿酸,给肾脏带来沉重的负担,这与肾衰竭和肾结石的发生有关。素食可以消除这种影响,人是碱性的,吃太多肉容易使体液变酸,增加患病率,素食有助于酸碱中和体质。

改善新陈代谢

水果和蔬菜含有高含量的食物纤维,这是促进消化所必需的,有助于改善身体的新陈代谢,去除体内的毒素和其他化学物质。素食容易消化,新陈代谢好,脂肪燃烧快。

改善皮肤

拥有健康的皮肤需要大量的水分、适量的维生素和矿物质。蔬菜富含维生素、矿物质,许多素食食品也是抗氧化剂的丰富来源,有助于预防皮肤病,改善皮肤健康。

维持肠道健康

与肉类相比,素食对消化系统的压力较小,也有利于新陈代谢。经常吃素食的人肠道会更健康,胃也会受益,素食中的纤维素有利于促进消化吸收和排便。少数绿叶蔬菜中的螺旋藻也有利于胃粘膜的修复,所以胃粘膜患者也要注意多吃蔬菜,素食的选择也很重要,除了蔬菜水果,谷物也要多吃。

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