张先林副主任医师 马鞍山市中心医院心血管内科
卵磷脂又被称为蛋黄素,多存在于蛋黄、牛奶、大豆、酵母以及动物的肝脏、肺脏、肾脏中。卵磷脂与蛋白质、维生素并列为第三营养素,于1844年被发现。卵磷脂的主要营养成分包括磷脂酰胆碱和不饱和脂肪酸,有助于分解体内多余的大颗粒脂肪,补充能量。
卵磷脂有什么营养功效
1、卵磷脂可以为人体提供丰富的胆碱,既不会因肠道微生物作用而降解为甲氨,也可以及时补充人体需要的营养成分。
2、卵磷脂可以调节血清脂质的水平,在一定程度上降低胆固醇,有助于保护肝脏并改善记忆力,加强机体的免疫力。
3、卵磷脂对心脏具有一定的保护作用,因为它可以调节胆固醇在体内的含量,有效降低高血脂、胆固醇、冠心病的发病率。
4、脑神经细胞中卵磷脂的含量约占17%到20%,充分摄入的卵磷脂可以与人体的乙酰合成为乙酰胆碱,可以在一定程度上提高脑细胞的活跃性,增强记忆力。
5、卵磷脂是细胞中不可缺少的物质,一旦缺乏卵磷脂,就会降低皮肤细胞的再生能力,引发皮肤粗糙、皱纹等情况。因此,适当摄入卵磷脂可以保障皮肤的活跃度,柔润肌肤,延缓衰老。
卵磷脂适宜哪些人群
1、长期饮酒以、营养过剩以及脂肪肝患者每日摄入适当的卵磷脂,可以促使血脂回到正常水平。
2、便秘者适当摄入卵磷脂,可以促进肠胃血液的循环及肠胃蠕动,有助于改善和预防便秘的情况。
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羊肉和螃蟹不建议一起食用。羊肉性味甘热,而螃蟹性寒。两者性味相反,如果同食,可能会降低羊肉的温补作用,且对脾胃有一定的刺激。对于阳虚或脾虚的患者,这种搭配可能引发脾胃功能失常。羊肉富含蛋白质、脂肪等大分子营养物质,螃蟹也含有丰富的蛋白质以及嘌呤等成分,大量一起食用会加重肠胃消化负担,进一步影响消化吸收功能,甚至可能引发肠胃疾病。
好处:1、促进心血管健康。车厘子中的抗氧化物质和钾元素有助于降低血压,改善血液循环,从而保护心血管健康。适量食用车厘子可以减少动脉粥样硬化的风险,预防心脏病和中风。2、抗氧化作用。车厘子富含抗氧化物质,如花青素,能有效抵抗自由基的损害,减缓衰老过程,保护细胞免受损伤。3、促进睡眠。车厘子富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而预防便秘,促进消化系统健康。坏处:糖分摄入过多。虽然车厘子营养丰富,但其含糖量也相对较高。过量食用可能导致糖分摄入过多,增加肥胖、糖尿病等风险。
牛肉的蛋白质含量相对较高,每100克牛肉中蛋白质含量可达20克以上,而羊肉的蛋白质含量虽然稍低,但也十分丰富。蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质,对于维持生命活动、促进生长发育具有重要作用。每100克牛肉中含有3.2毫克的铁,而羊肉只有1.8毫克。因此,如果你有贫血或者缺铁的症状,多吃点牛肉准没错。
1、饭前30分钟:饭前30分钟吃水果是一个不错的选择。此时吃水果可以增加饱腹感,减少正餐时的食物摄入量,有助于控制体重和血糖水平。2、两餐之间:两餐之间作为加餐吃水果,可以帮助维持血糖稳定,避免正餐之间的饥饿感。如上午10点和下午3点是吃水果的好时机。3、饭后1-2小时:饭后1-2小时吃水果,可以帮助消化,促进肠道蠕动,预防便秘,这个时候吃水果不会影响正餐的营养吸收,还能补充额外的营养。4、运动后:运动后吃水果可以迅速补充能量和电解质,帮助身体恢复。香蕉、橙子等富含钾的水果是运动后的理想选择。
答:这个副作用和说明书一般来说在购买产品的时候都会有,还是要看一下是比较好的,这个副作用也是因人而异的,有些人会出现恶心呕吐,甚至还会影响到正常的食欲,所以说一定要在临床医生的指导下进行一些对症的治疗是比较好的,平时的时候注意养成好的生活饮食习惯。
哺乳龙虾可以吃吗? A:哺乳期是可以吃龙虾的,龙虾中含有丰富的营养成分,富含优质的蛋白质,维生素,钙,铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾,可以补充身体,全面的营养和钙质,但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多,尤其是过敏人群,以免孩子有过敏的现象,而导致其他病情的发生。
为何吃了左旋肉碱后运动汗多? A:左旋肉碱对于减肥是有一定作用的,能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动,想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式,不要吃一些油腻性,高脂肪高蛋白的食物,能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性,而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害,建议可以少量服用。
2岁打什么疫苗? A:两岁需要注射乙脑减毒活疫苗,如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗,需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下,如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下,就需要延长打疫苗的时间,必须病情好转后才可以正常的进行注射,通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。
漂唇起疱疹怎么治疗? A:可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗,起疱疹是由于病毒感染所造成的,有可能是体内感染,也有可能是在操作的过程当中所导致的,在清洗完局部皮肤之后,用棉签均匀的涂抹一些药物,再配合口服药物治疗,效果还是挺不错的,只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。