5种润肺生津，解燥止咳的食物

每年秋天都是各种呼吸道疾病爆发的季节！很多人认为呼吸道疾病的出现与气候寒冷有关。

但实际上，秋季呼吸道疾病的高发并不仅仅是寒冷刺激造成的，很多地区在秋季都比较干燥，是各种病原体活跃的时期。如果温暖不到位，免疫力太低，呼吸道疾病就会找上门来！

而且从中医角度来说，秋对应肺气，秋燥易伤肺，肺“脏”。外源性病原体，无论是从口鼻还是皮肤攻击，都很容易损伤肺部！

所以秋季养生要从养肺入手，可以预防秋季呼吸道疾病，为冬季的到来奠定基础。中医认为白入肺，所以秋天要多吃白的食物，如以下五种:

1.雪梨。

说到什么食物可以滋阴润肺，大家首先想到的应该是雪梨。雪梨在古代有“百果”的美称，中医认为它具有润肺止咳、化痰消火的功效。可缓解秋季干燥引起的干咳、肺热等症状。而且从现代医学的角度来看，雪梨所含的维生素和水分确实可以湿润呼吸道，补充水分，保护肺部健康；

2.萝卜。

秋天是各种蔬菜成熟的季节，白萝卜是秋天常见的美食之一。中医认为白萝卜具有健胃消食、清热解毒的功效，同时还能生津止渴、化痰止咳，对呼吸道疾病有一定的缓解作用，特别是配白萝卜炖汤；

3.银耳。

银耳又名银耳、雪穗。在古文化技术不发达的时候，银耳是献给贵族作为宫廷贡品的宝物。中医认为银耳性甘，性温，清肺健脑。而且从现代医学的角度来看，银耳富含胶体和银耳多糖，银耳多糖是一种保湿成分，能使水分长时间附着在组织粘膜上，保持呼吸道湿润，确实有助于秋季呼吸道疾病的预防；

4.山药。

山药是药食同源的食材之一。中医认为山药味甘平，属肺经，益气养阴。而且，秋天吃山药确实有很多好处。山药中含有的膳食纤维可以提高身体的代谢能力，有利于预防秋季便秘。其中所含的粘液蛋白有助于湿润呼吸道粘膜，清除肺部多余废物，确实是养肺的好产品；

5.百合

百合是中草药的一种，很多古代医书中都有记载。中医认为是甘寒，属肺经、心经，能滋阴润肺，清心安神。百合是中医治疗咳嗽中肺热和血引起的慢性咳嗽常用的药物。现代药理研究也证实百合含有淀粉、蛋白质、秋水仙碱等物质，确实有助于呼吸道疾病的恢复，平时可以多吃。

最后要提醒大家，饮食调整只是预防呼吸道疾病的一部分。平时也要积极进行体育锻炼，增强免疫力。

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