养生浪潮已席卷全国,越来越多的人开始养生起来,七分饱是许多人坚持的保健原则,吃得就像吃得饱一样重要。许多人在吃饭时都很困惑,稍不留神就暴饮暴食,这是很不对的,健康专家建议这部分人坚持七分饱,控制好食量。
1、了解自己的食量
欲知积分饱就得知道自己的满分饱在哪里,知道自己的食量,知道自己最多能吃多少。一般情况下,饱食不是吃撑,不是吃到不能吃,而是自我感觉饥饿适中,可根据自身的基本代谢计算出自己一天中所摄取的食物的总热量,按这些热量分一日三餐,是比较科学的。
2、少吃主食
主要食物是热量大的家庭,是碳水化合物的来源,若要吃七分饱,必然要少吃一些主食,特别是一些精细的食物,千万不要吃得太多,否则很容易吃撑。减少的同时可适当增加一些粗粮,粗粮有很好的饱足感,而且富含膳食纤维,有益于肠胃健康。
3、多吃蔬菜
蔬菜卡路里低,尤其是一些绿叶蔬菜,吃的时候可以多吃绿叶蔬菜,可以增强饱腹感,绿叶蔬菜含水量高,是健康食品。注意不要吃太多淀粉蔬菜,卡路里特别可观。
4、专心吃饭
希望吃到七分饱就一定要集中精力吃饭,千万不要一边吃一边做其他事情,这样很容易在不经意间吃撑。比如边吃边看手机,或边吃边和人聊天,是很难感觉到饥饿的,不知不觉就会吃得太多,进餐时要集中精力进食,集中精力感受饱腹的信号。
5、降低进食速度
有的人一开始吃东西就狼吞虎咽,吃得很快,尤其容易引起暴饮暴食,咀嚼次数一定要多。如果咀嚼次数很少,大脑就不会很快接触到饱腹的信号,所以会不自觉的吃,慢慢咀嚼可以控制饮食量,最重要的是对健康有好处,对胃和食道有好处。
6、调整进餐顺序
进餐时可先吃自己喜欢的东西,再吃自己不喜欢的东西,这样比较容易控制食量,这将在情绪上得到满足,如果一开始吃不好吃的东西,后来吃自己喜欢的东西,就会吃得特别多。可先吃蔬菜,肉,最后再吃主食,这样更容易控制主食的摄入。
7、不要把所有的东西都吃光
有人相信光盘的原则,一定要把盘子里或碗里的东西都吃光,这是很不对的,可按以前的量稍留一口,留这口等到下一餐再吃,不要直接扔掉,浪费是不可取的。
七分饱还是需要估摸去吃,是一种感觉饱了又不特别饱的状态。进食时不要吃得太多,对健康没有好处,特别是不要吃得太多。欲吃到七分饱,可采用上述七个小窍门,使人吃得健康、克制。
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牛肉是冬季养生的优选肉类之一。牛肉富含蛋白质,且氨基酸组成更接近人体需要,有助于提高人体的抗病能力。寒冬时节食用牛肉,不仅能暖胃,还能起到滋养脾胃、强健筋骨的作用。在烹饪牛肉时,可以将少量茶叶用纱布包好,与牛肉一同炖煮,这样不仅能加快肉熟的速度,还能使味道更加清香。此外,加些酒或醋与牛肉同煮,也能使肉质更加软嫩。
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香菇和鹌鹑肉都是营养丰富的食物,但二者搭配在一起却可能带来健康隐患。香菇属于菌类食物,含有一定量的嘌呤和某些特殊成分;鹌鹑肉则富含蛋白质和多种微量元素。当香菇与鹌鹑肉同时食用时,香菇中的成分可能会与鹌鹑肉中的某些物质发生反应,导致血管功能受到影响。
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