郭建辉副主任医师 沧州市中西医结合医院中医科
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸等多种营养元素，且蛋白质、脂肪极易被人体消化和吸收，而牛奶中70%的水分能够补充人体流失的水分，适用于大多数人饮用，对人体的健康有很大好处，被誉为白色血液。
牛奶的营养价值
1、牛乳蛋白质消化吸收率为87%~89%，生物学价值为85，属优质蛋白质。
2、乳类脂肪以微粒状的脂肪球分散在乳液中，容易消化吸收，吸收率高达97%。
3、碳水化合物中的乳糖在肠道中能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，
4、牛乳是B族维生素的良好来源，可以提供相当数量的核黄素、维生素B12、维生素A、维生素B6和泛酸。
5、钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素含量约为0.7%~0.75%，例如牛乳中钙含量为人乳的3倍。
牛奶中还有乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽、共轭亚油酸、酪酸、激素、生长因子和多种活性肽类等，这些丰富的营养成分对人体的健康有益处。
不适宜喝牛奶的人群
1、消化功能较差，经常腹泻者，这类胃虚弱者不适宜喝牛奶。
2、患有支气管扩张或慢性支气管炎发作患者，腹胀、食欲减弱、痰湿较盛者。
3、常吃煎炸食品、饮酒过量、饮食积滞者不适宜。
4、营养过剩、牛奶蛋白过敏者。
建议早晚一杯牛奶，睡前喝牛奶有助于睡眠，对于中老年人可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼，但切忌空腹喝牛奶，且牛奶不宜与茶水同饮。
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1、清热解毒。苦瓜含有苦瓜苦素和维生素C等营养素，具有清热解毒的作用。可帮助排除体内的湿热毒素，净化血液，得到降火的效果。2、凉血止血。苦瓜中的有效成分能够凉血止血，对于因火热引起的出血问题，如鼻出血、牙龈出血等，有一定的缓解作用。3、消暑生津。苦瓜性寒凉，味苦，具有生津作用。在炎热的夏季，饮用苦瓜汁或者食用苦瓜可以有效消暑降温，缓解身体的火气。
肝脏需要大量的营养物质来维持其正常运作，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。其中，优质蛋白质、健康脂肪、维生素C、E、B群及矿物质硒等，对肝脏具有很好的滋养作用。
1、猪骨。猪骨中除了含有骨胶原、骨粘蛋白等营养元素，同时也含有较多的磷酸钙成分，所以将其和海带一起做汤喝，对于补钙会有一定的帮助。2、豆腐。海带豆腐汤是我们平时比较常喝的汤类，虽然制作起来很简单，但是营养价值却比较丰富。豆腐含有钙、蛋白质、膳食纤维素等营养元素，与海带做成汤，对于补钙、消除水肿等会有一定的作用。3、虾皮。将海带和虾皮一起做汤喝，补钙效果也会有所增加。
答案是可以的。与土豆不同，洋葱发芽后不会产生龙葵素等有毒物质。只要洋葱本身没有腐烂变质，食用发芽洋葱不会对身体健康造成危害。然而，发芽后的洋葱，水分和营养会大量流失，口感会变得粗糙、辛辣，质地也会变软。因此，在食用发芽洋葱时，需要根据其实际情况进行判断。
答：哺乳期是可以吃龙虾的，龙虾中含有丰富的营养成分，富含优质的蛋白质，维生素，钙，铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾，可以补充身体，全面的营养和钙质，但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多，尤其是过敏人群，以免孩子有过敏的现象，而导致其他病情的发生。
治精神分裂的舒思富马酸喹硫平说明书副作用是什么？？ A：这个副作用和说明书一般来说在购买产品的时候都会有，还是要看一下是比较好的，这个副作用也是因人而异的，有些人会出现恶心呕吐，甚至还会影响到正常的食欲，所以说一定要在临床医生的指导下进行一些对症的治疗是比较好的，平时的时候注意养成好的生活饮食习惯。
为何吃了左旋肉碱后运动汗多？ A：左旋肉碱对于减肥是有一定作用的，能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动，想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式，不要吃一些油腻性，高脂肪高蛋白的食物，能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性，而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害，建议可以少量服用。
2岁打什么疫苗？ A：两岁需要注射乙脑减毒活疫苗，如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗，需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下，如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下，就需要延长打疫苗的时间，必须病情好转后才可以正常的进行注射，通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。
漂唇起疱疹怎么治疗？ A：可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗，起疱疹是由于病毒感染所造成的，有可能是体内感染，也有可能是在操作的过程当中所导致的，在清洗完局部皮肤之后，用棉签均匀的涂抹一些药物，再配合口服药物治疗，效果还是挺不错的，只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。
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