郭建辉副主任医师 沧州市中西医结合医院中医科
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸等多种营养元素，且蛋白质、脂肪极易被人体消化和吸收，而牛奶中70%的水分能够补充人体流失的水分，适用于大多数人饮用，对人体的健康有很大好处，被誉为白色血液。
牛奶的营养价值
1、牛乳蛋白质消化吸收率为87%~89%，生物学价值为85，属优质蛋白质。
2、乳类脂肪以微粒状的脂肪球分散在乳液中，容易消化吸收，吸收率高达97%。
3、碳水化合物中的乳糖在肠道中能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，
4、牛乳是B族维生素的良好来源，可以提供相当数量的核黄素、维生素B12、维生素A、维生素B6和泛酸。
5、钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素含量约为0.7%~0.75%，例如牛乳中钙含量为人乳的3倍。
牛奶中还有乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽、共轭亚油酸、酪酸、激素、生长因子和多种活性肽类等，这些丰富的营养成分对人体的健康有益处。
不适宜喝牛奶的人群
1、消化功能较差，经常腹泻者，这类胃虚弱者不适宜喝牛奶。
2、患有支气管扩张或慢性支气管炎发作患者，腹胀、食欲减弱、痰湿较盛者。
3、常吃煎炸食品、饮酒过量、饮食积滞者不适宜。
4、营养过剩、牛奶蛋白过敏者。
建议早晚一杯牛奶，睡前喝牛奶有助于睡眠，对于中老年人可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼，但切忌空腹喝牛奶，且牛奶不宜与茶水同饮。
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1、绿豆：养护肝脏的绿色精灵。绿豆有着解毒、保肝、护肝的作用。现代医学研究也表明，绿豆中含有大量的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白质的分解和氨的形成。因此，对于经常喝酒、过度疲劳或者已经出现肝损伤的人来说，绿豆是再适合不过的食品。2、黑豆：滋养肾脏的黑色宝贝。黑豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、钙、烟酸、铁等营养成分，其性平味甘，具有补肾强身、除湿利水、抗衰老等功效。
去电影院看电影的时候，有很多人喜欢捧着爆米花，边看电影边吃爆米花，但是，爆米花并没有想象中那么健康，其中的糖分非常高，吃了之后，非常容易引起血糖升高。休闲小零食，包括薯片，尤其是一些儿童，对于吃薯片非常喜欢，但是薯片吃多了，就不好了，薯片的口味非常咸，吃了之后，很容易让人感觉到口渴，还会让人上火，最主要的，薯片上的盐分多，会引起血压升高。
罐装食物，是应该管住嘴少吃的食物，肝脏是人体排毒解毒的部位，很多罐装食物是用的铅制的盒子，含铅量会稍微比较高，罐装食物中所放的添加剂也比较多，经常吃这类的食物，会给肝脏带来不小的解毒负担，时间长了，它就容易受损。
像大米饭、馒头、面条这些很常见的主食，升糖指数都是比较高的，但可能很多糖友一天三顿饭的主食都是吃这些。虽然说能提供碳水化合物，但若经常吃，血糖或许会飙升，不过这也不是让你完全不吃主食，只是最好要控制量，可以经常用糙米、燕麦、藜麦等粗粮代替精细的白米白面，有利于降糖。
答：这个副作用和说明书一般来说在购买产品的时候都会有，还是要看一下是比较好的，这个副作用也是因人而异的，有些人会出现恶心呕吐，甚至还会影响到正常的食欲，所以说一定要在临床医生的指导下进行一些对症的治疗是比较好的，平时的时候注意养成好的生活饮食习惯。
哺乳龙虾可以吃吗？ A：哺乳期是可以吃龙虾的，龙虾中含有丰富的营养成分，富含优质的蛋白质，维生素，钙，铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾，可以补充身体，全面的营养和钙质，但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多，尤其是过敏人群，以免孩子有过敏的现象，而导致其他病情的发生。
为何吃了左旋肉碱后运动汗多？ A：左旋肉碱对于减肥是有一定作用的，能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动，想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式，不要吃一些油腻性，高脂肪高蛋白的食物，能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性，而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害，建议可以少量服用。
2岁打什么疫苗？ A：两岁需要注射乙脑减毒活疫苗，如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗，需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下，如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下，就需要延长打疫苗的时间，必须病情好转后才可以正常的进行注射，通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。
漂唇起疱疹怎么治疗？ A：可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗，起疱疹是由于病毒感染所造成的，有可能是体内感染，也有可能是在操作的过程当中所导致的，在清洗完局部皮肤之后，用棉签均匀的涂抹一些药物，再配合口服药物治疗，效果还是挺不错的，只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。
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